渋谷神南店｜調理・バリスタ・店長補佐

About the Store

店舗について

FAROのフラッグシップストアとして、緑やハーブに囲まれた空間で、バリスタが淹れるドリンクと、カラダによく、見た目も美しく、美味しい食事をしっかりと楽しめる店舗です。店内のグリーンはすべて購入でき、グッズ販売も行っています。

渋谷駅・原宿駅から徒歩圏内の神南エリアにあり、近隣で働く方や買い物に訪れる方、海外からのお客様にもご利用いただいています。今後はワンプレートスタイルの食事や季節メニューの開発にも力を入れ、日常的に選ばれる店舗づくりを進めます。

Requirements

求めている人材

• 飲食店での接客または調理の実務経験を活かしたい方
• 発注・売上確認・事務作業など店舗運営の補助にも取り組みたい方
• 複数のポジションを横断しながら仕事の幅を広げたい方
• チームで協力しながら、より良いお店づくりに関わりたい方
• メニュー改善や販促、SNS発信などにも興味がある方
• FAROの世界観やブランドづくりに共感できる方
• 店長を支えながら、将来的に店舗運営や売上管理まで担いたい方

Working Hours

勤務時間

実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 シフトにより決定します。 ※店舗の営業時間や運営状況により変動する場合があります。

Location

勤務地・アクセス

FARO渋谷神南店 〒150-0041 東京都渋谷区神南1丁目6番5号 1階 渋谷駅 B1出口より徒歩7分 明治神宮前駅 1番出口より徒歩10分 原宿駅 西口より徒歩11分

Salary

給与詳細

月給280,000円〜360,000円 基本給：230,300円〜296,100円 固定残業代：49,700円〜63,900円／30〜40時間分 ※固定残業時間を超えた勤務時間については、超過分を別途支給します。 ※経験・能力・前職での実績・担当できる業務範囲を考慮して決定します。

担当範囲に応じた給与イメージ

以下は、店長補佐として入社した方が担当範囲を広げ、店長・店舗責任者へステップアップする場合を含む給与と役割の目安です。

月給280,000円｜店長補佐・店長初級

• 日々の営業管理とスタッフへの指示
• 発注・在庫管理
• FAROのサービス・商品・ブランド基準に沿った店舗運営

基本給：230,300円 固定残業代：49,700円／30時間分 合計：280,000円

月給320,000円｜店舗運営を自走できる店長クラス

• シフト作成、人員配置、スタッフ教育
• 発注、在庫、ロス管理
• 売上、人件費、原価を意識した店舗運営
• 店舗課題の一次判断と改善

月給350,000円｜店舗責任者クラス

• 月商500万円規模の店舗における予算・損益・人件費・原価管理
• 採用、スタッフ育成、チームづくり
• サービス、商品、衛生、ブランド品質の管理
• 店舗課題の発見から改善までの実行

月給360,000円｜店長・料理長／商品責任者クラス

• 店長業務を自走しながら、料理・商品部門の品質を管理
• 商品開発、レシピ管理、原価設計
• スタッフへの技術指導・商品教育
• 店舗の収益性とブランド価値の向上

評価・昇給

• 年1回、給与の見直しを行います
• 経験、スキル、勤務姿勢、担当できる業務の幅に応じて、随時昇給の機会があります

インセンティブや歩合給ではありません。売上、収益性、商品品質、人材育成、勤務実績、担当できる業務範囲などを総合的に評価します。

試用・研修期間

期間：3ヶ月 条件：本採用と同じ

Benefits

待遇・福利厚生

社会保険

健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

福利厚生

• 正社員登用制度あり
• 店内メニューを販売価格の3割負担で利用可（利用時に都度決済）
• 交通費：定期代を月20,000円まで支給